活著就是要吃
2017年1月4日 星期三
義式提拉米蘇
1
準備expresso café 2柸+10cc萊姆酒配用
2
將蛋黃,糖攪勻至有白化狀.用大湯匙慢慢加入馬斯卡邦尼奶酪慢慢攪拌均勻
3
將蛋白打成濃稠狀,分3次加入步驟2中輕輕攪拌
4
將餅乾浸一下已調好expresso+萊姆酒中,放入杯底
5
二層餅乾二層
奶酪餡
共四層.放入冰箱約或隔天使用
6
食用前撒上黑巧可力粉即可
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